Мне стало интересно, почему в центральном регионе даже при южном ветре все равно холодная и неустойчивая погода?
Причина - холодный воздух. Воспользуемся одной из картинок, показывающей движения масс воздуха.
Условно мы находимся в зоне "холодный воздух", а он плотнее теплого.
С юга к нам идет теплый воздух, насыщенный паром, а так как его плотность меньше, он начинает вскарабкиваться на "холодный воздух", попутно охлаждаясь. В холодном воздухе помещается меньше влаги и она превращается в капельки дождя.
С помощью температурного датчика на радиомаяке интересно заметить изменение температуры при подъеме до высоты теплого течения.
Форум 
